Sistem de șoc termic – Thermogel

Structura
STRUCTURA ȘI PANOURILE
Structură modulară compusă din panouri izolate detașabile cu spumă poliuretanică de grosime de 100 mm, acoperire interioară din oțel inoxidabil

PODEA
Pardoseala este compusă din panouri izolate ca structură, groasă de 100 mm și este întărită de lemn multistrat de 15 mm grosime, acoperit cu 2 mm din oțel inoxidabil anti-alunecare.
Mai mult decât atât, este echipat cu o muchie de bazin pentru a conține condensul care poate fi curățat cu ușurință.

USI
Ușile tampon sunt prevăzute cu balamale industriale și dispozitive de fixare pe garnituri interschimbabile din cauciuc siliconic și elemente de încălzire pe trei laturi, pentru a preveni condensarea.

evaporatoare
Vaporizatoarele au fost proiectate special cu un prag de 10/12 mm.
Garantează până la 12 ore de utilizare continuă fără decongelare.
Grupul de ventilație se află pe trei nivele, amplasat într-un carter din oțel inoxidabil și dotat cu supape de comandă pentru a menține constantă umiditatea relativă în timpul congelării.
Dezghețarea se face prin gaz fierbinte.

Unitate de racire
Unitățile de condensare sunt proiectate să funcționeze în toate condițiile de mediu, de asemenea la temperaturi de peste 45 ° C;
Acestea sunt compuse dintr-un compresor BITZER de înaltă performanță și un condensator de suprafață mare, cu ventilatoare modulate de invertor.
Mai mult, unitatea de răcire furnizează toate dispozitivele de securitate pentru control și management.

Panou de control
Efectuată strict conform reglementărilor CEI și UL, oferă toate dispozitivele de siguranță și dispozitivele de acționare cu o cartografiere ușoară pentru controlul tuturor funcțiilor și utilităților și garantează o întreținere ușoară.

Control electronic
DIGITH SUR Oferă controale prin ecranul tactil, este cea mai avansată versiune a controlerului pentru gestionarea răcitoarelor de lichid,
Aceasta permite o gestionare complet automată sau manuală a ciclurilor de lucru.

– suflare pozitivă și negativă cu prioritate de timp.
– suflare pozitivă și negativă cu prioritate a temperaturii centrului produsului cu sonda. Conservare;
Funcții manuale în programe semi-automate.
-20 programe programabile
Acesta oferă o memorie tamponată a programului în caz de întrerupere.