Sandwich maker din fontă – model dublu pentru sandvișuri panini

Ref: DOUBLE PANINI

Grila de contact din fontă DOUBLE PANINI este echipamentul profesional indispensabil pentru utilizarea intensivă în restaurantele fast-food. Specificațiile sale sunt recunoscute în mod special în sectorul cateringului profesional.

Grila de contact din fontă DOUBLE PANINI este recomandată în mod special pentru utilizarea zilnică continuă.
Grila de contact din fontă DOUBLE PANINI este proiectată pentru utilizare intensivă cu gătitul de 96 panini pe oră! Plăcile sale din fontă au o mare putere de inerție termică: după 15 minute de preîncălzire, plăcile recuperează căldura și pot fi utilizate în mod continuu zilnic.

Gratarul profesionist DOUBLE PANINI asigură gatirea omogenă și variată.
Modelul DOUBLE PANINI este compus din 2 grilaje de contact PANINI integrate într-o carcasă din oțel inoxidabil cu comenzi independente. Plăcile din fontă cu o valoare ridicată de conducție permit o gătire omogenă datorită elementelor de încălzire în formă de serpentină care acoperă întreaga suprafață de gătit sub fiecare placă.

Dacă acest grill profesional de contact este un grătar dublu de contact special creat pentru gătitul panini în cantități mari în funcție de mărimea acestuia, este folosit și pentru prăjirea diferitelor sandwich-uri sau pentru gătitul fripturilor. Plăcile superioare ale acestui grătar profesional de contact sunt auto-echilibrate. Fiecare arc de presiune este reglabil pentru a adapta gătitul la alimente. Această mașină panini este de asemenea disponibilă cu o placă inferioară pentru gătit omeleți, ouă prăjite, prăjituri, pâine suedeză, blini, împachetări …

Caracteristici: termostate comutator 0-300 ° C, sertare pentru sucuri, mânere termorezistente și metalice, lămpi de control. Vine cu un răzuitor pentru o curățare ușoară.

Opțiuni: reglarea automată a înălțimii de gătit. Plăcile individuale de sus și de jos sunt disponibile în variante netede și canelate.

Caracteristici tehnice
Suprafața de gătit 2 x (360×240) mm
Greutate 45 kg
volți 380 V sau 230 V mono
Putere 6 kW sau 2 x 3 kW (2 cabluri)
Dimensiuni externe 835 x 385 x 220 mm
Acoperirea Fonta