Grill pe gaz cu placă de oțel emailată – 3 zone de gătit (suprafață neteda)

Ref: PSR 900 GE

Plita electrică PSR 900 GE este o placă de oțel foarte apreciată pentru a gati diverse produse alimentare.
Placa de oțel a tăvii electrice PSR 900 GE are o grosime de 10 mm. Creșterea temperaturii acestei tăvi electrice se face in mai putin de 8 minute. Oțelul decarbonizat, cu o grosime suficientă, gateste carnea, peștele și legumele datorită calității ridicate a materialului lucios.

Emaila conferă oțelului o calitate superioară a finisajului. Este un smalt de masă cu rezistență bună la frecare. Acest strat de emailat facilitează utilizarea și curățarea dispozitivului: este posibilă utilizarea spatulelor metalice fără a modifica placa.

Datorită aspectului său perfect neted, placa de oțel emailată permite o gătire foarte bună a contactului pentru transferul direct de căldură către mâncarea care urmează să fie gătită. Această grătar cu gaz PSR 900 GE este utilizat pe scară largă în restaurante tradiționale și camioane de tip alimentar.

Placa profesională de tavă PSR 900 GE vă permite să preparați o mare varietate de produse la o temperatură uniformă.

Placa profesională de tavă PSR 900 GE este echipată cu o aprindere triplă piezo și trei butoane de reglare. După 7-8 minute de preîncălzire, placa de email atinge o temperatură uniformă pe întreaga suprafață de gătit datorită a trei arzătoare cu gaz. Acești trei arzătoare în formă de stea acoperă întreaga suprafață a plăcii de oțel emailate. Datorita puterii arzatoarelor, Plita cu gaz PSR 900 GE asigura o gatire omogena fara pierderi de caldura pe margini.

Această placă profesională de grătar poate grata o mare varietate de carne, pește, burgeri, cârnați, legume, ceapă, dar și ouă prăjite, omelete. Datorită controlului independent al celor 3 zone de gătit, puteți alterna și puteți modifica gătitul pe placa de 900 mm. De exemplu, este posibilă o grătare a cărnii pe poziția de flacără mare pe o parte, pentru a fierbe legumele la o temperatură mai scăzută (poziția de flacără mică) și pentru a menține cald a treia parte a plăcii.

Tavă cu gaz PSR 900 GE oferă siguranță fără precedent. Este echipat cu trei termocupluri de siguranță: în caz de defecțiune sau de scurgere de gaz, termocuplul oprește automat placa de email pentru siguranță.

Acoperirea emailată face ca utilizarea și curățarea să fie foarte ușoare: este posibil să se utilizeze spatule metalice fără a se modifica placa. Sucurile și grăsimile sunt drenate în sertarul complet detașabil. Tava de colectare din oțel inoxidabil poate fi curățată într-o mașină de spălat vase. După utilizare intensivă și după deconectarea plăcii profesionale a grilei, este posibilă degilarea plăcii de gătit încă fierbinte cu apă rece sau cuburi de gheață.

Personalizați grătarul profesional cu o gamă largă de accesorii!
Roller Grill fabrică o gamă largă de accesorii pentru plăci profesionale de grilă sau grătare de planca:

– Capacul de gătire permite gatirea înceta

– Grila de gătit ușurează încălzirea și gătirea roșiilor și a cartofilor fierti in coaja lor.

– Căruciorul din lemn și din oțel inoxidabil CHPS 900 face ca Plita sa fie mai mobila.

Plita cu gaz profesionala PSR 900 GE poate fi astfel utilizata in bucatarie sau pe terasa in timpul sezonului de gratar si gratar.

Caracteristici: placă de oțel emailată, arzătoare de 3 stele cu 6 – 8 ramificații, aprindere piezo, 3 butoane de reglare cu poziție inactivă, 3 termocupluri de siguranță.

Caracteristici tehnice
Suprafață de gătit 900 x 400 mm
Capacitate 3 zone de cuisson
Acoperire Acier émaillé
Putere 9,6 kW
Dimensiuni exterioare 900 x 475 x 230 mm
Greutate 46 kg
zone de gătit 3