Friteuza electrica profesionala – rezervor dublu 12 L cu sistem de drenaj

Zona rece a friteuzei electrice profesionale
Zona rece vă permite să prăjiți succesiv cartofi prăjiți, pești, gogoși în aceeași baie de ulei. În friteuza electrică profesională MF 120 R, temperatura uleiului din partea inferioară a fiecărui rezervor are o diferență de 100 ° C. Această zonă rece din partea inferioară a friteuzei constă într-o filtrare automată a uleiului prin așezare și decantare. În timpul gătirii, reziduurile prăjite cad în partea inferioară a friteuzei din oțel inoxidabil. Baia de ulei de deasupra elementului de încălzire rămâne curată și utilizabilă pentru alte cartofi prăjiți. Friteuza dublă FD 80 D permite astfel minimizarea consumului de dioxid de carbon și, de fapt, fără transmiterea gustului sau mirosului.

Precizia și siguranța grăsimii adânci MF 120 R sunt ireproșabile.
Această friteuză electrică este echipată cu un termostat cu termostat precis pentru reglarea temperaturii (0 – 180 ° C) și cu un termostat dublu de siguranță cu o cavitate pozitivă în fiecare rezervor. Ambele termostate sunt din oțel inoxidabil. În caz de supraîncălzire sau ulei insuficient, termostatul de siguranță oprește automat friteuza din oțel inoxidabil. După identificarea cauzei opririi automate, termostatul de siguranță trebuie resetat prin simpla apăsare a butonului din interiorul dulapului.

Pentru curățarea completă a friteuzei, cutia de încălzire de comandă este complet demontabilă.

Caracteristici: termostat (0 – 180 ° C) cu bec precis, termostat de siguranță, micro-comutator, baschet, capac din oțel inoxidabil, lumini pilot.

Caracteristici tehnice
Volum 2 x 12 L
Putere 2 x 6,4 kW
Dimensiuni externe 720 x 470 x 350 mm
Greutate 21 kg
Volt 380 V
Dimensiunea coșului 280 x 250 x 110