Friteuza electrică de mare capacitate – 2 rezervoare 2 x 10 L

Această friteuză electrică de înaltă capacitate RFE 20 C este echipată cu rezervoare de 2 x 10 L și un comutator pentru control independent al zonelor de prăjire. Această flexibilitate face posibilă controlul consumului de ulei și alimentelor alternative prajite.

Zona rece a friteuzei profesionale RFE 20 C asigură gătitul fără transmiterea gustului sau mirosului.
Zona rece vă permite să prăjiți succesiv cartofi prăjiți, pești, gogoși în aceeași baie de ulei. În friteuza electrică profesională RFE 20 C, temperatura uleiului din partea inferioară a fiecărui rezervor are o diferență de 100 ° C. Această zonă rece la partea inferioară a friteuzei constă într-o filtrare automată a uleiului prin așezare și decantare. În timpul gătirii, reziduurile prăjite cad în partea inferioară a friteuzei din oțel inoxidabil. Baia de ulei de deasupra elementului de încălzire rămâne curată și utilizabilă pentru alte cartofi prăjiți. Friteuza de înaltă capacitate RFE 20 C face posibilă o cantitate mică de dioxid de carbon în particulele de alimente.

Precizia și siguranța friteuzei electrice RFE 20 C sunt ireproșabile.
Această friteuză electrică este echipată cu un termostat cu termostat precis pentru reglarea temperaturii (0 – 180 ° C) și cu un termostat dublu de siguranță cu o cavitate pozitivă în fiecare rezervor. Ambele termostate sunt din oțel inoxidabil. În caz de supraîncălzire sau ulei insuficient, termostatul de siguranță oprește automat friteuza din oțel inoxidabil. După identificarea cauzei opririi automate, termostatul de siguranță trebuie resetat prin simpla apăsare a butonului din interiorul dulapului.

Curățarea se face în siguranță. Această friteuză cu dublă rezervor este echipată cu un dispozitiv de scurgere pentru scurgere de volum mare în fiecare rezervor. Pentru întreținerea completă a friteuzei, acestea sunt complet detașabile.

Caracteristici: 2 termostate 180 ° C, 2 Elemente de încălzire de mare putere Held cu 2 flanșe din oțel inoxidabil, 2 protecție detașabilă și filtrare pentru bulbi, întrerupătoare, lumini indicatoare, 2 formatori, 2 dispozitive de golire, cu cupe pentru golirea, rezervor perfect izolat cu integrat Nivelul “mini-maxi” al uleiului, 2 capace din oțel inoxidabil. Picioare reglabile până la 150 mm, cu posibilitate de fixare pe podea în conformitate cu standardul CE-UL / NSF.

Caracteristici tehnice
Putere 2X6 = 12 kW
Dimensiuni externe 400 x 600 x 980 mm
Greutate 38 kg
Volt 380 V
Dimensiunea coșului 2 x (128 x 320 x 145 mm)