Cuptor cu convecție – Altinoluk

Cuptorul cu convecție are o distribuție egală a căldurii, funcționează la o înaltă eficiență și are o circulație regulată a aerului. Datorită sistemului tubular, este produs abur de înaltă presiune și fiecare parte a produsului este alimentată în mod adecvat cu abur. Rack-ul rotativ se rotește pe axa proprie odată ce cuptorul funcționează și astfel se asigură că toate produsele sunt coapte în mod egal.