Răcitor apă – BKL ICE DUO Baktek

Gama completă de răcitoare de apă BKL Ice Water, care funcționează conform aceluiași principiu: apă potabilă proaspătă sub presiune naturală, trece printr-o spiră într-o baie de apă la 0 ° C, răcită forțat cu ajutorul gheții, acumulată de-a lungul pereților băii. Apa răcită nu poate fi contaminată, deoarece la acest sistem închis apa nu este în contact cu aerul în aer liber. Temperatura de ieșire rămâne stabilă, fără fluctuații majore, ceea ce îmbunătățește calitatea aluatului. Prin utilizarea motoarelor puternice de agitare cu ventilatoare mari, se atinge capacitatea optimă de răcire. Răcitoarele de apă cu gheață sunt echipate cu un senzor digital de masă a gheții (IMS), care permite un control optim asupra acumulării de gheață și a continuității maxime. Răcitoarele de apă sunt ușor de instalat și nu au nevoie de o pompă.